The aim of the current study was to evaluate yield and phytochemical quality of tomato fruits produced using organic substrates under greenhouse conditions. The applied treatments (organic substrates) were: T1 (80% River sand + 20% Vermicompost; T2 (90% River sand + 10% Compost); T3 Steiner Solution (80% River sand + 20% Perlite); T4 (80% River sand + 5% Soil + 15% Vermicompost); T5 (85% River sand + 15% Treated manure), and T6 (80% River sand + 5% Soil + 15% Treated manure). We used a totally randomized experimental design, with four replicate treatments. Evaluated variables were: yield, relative content of leaf chlorophyll (SPAD units), total phenolic content, lycopene content and antioxidant capacity. Results showed significant differences in yield, leaf chlorophyll and phenolic contents, and antioxidant capacity. The Steiner solution treatment (8.75 kg/m²) and Treatment 4 (8.70 kg/m², P>0.05) showed a similar yield. On the other hand, the antioxidant capacity of the tomato produced was 142.28- 276.57 µmol Trolox/g dw, and the phenolic content was 16.4-28.9 mg equiv. of gallic acid / 100 g of fresh fruit. Besides, the lycopene content of the fruit produced in the organic substrates was 2.05-2.77 mg/100 g of fresh fruit. Meanwhile, the tomato produced under chemical fertilization (Steiner solution) was 2.93 mg/100 g of fresh product. The results showed that the organic substrates could be used for producing tomato with a high phytochemical quality.

El objetivo del presente estudio fue evaluar la producción y calidad fitoquímica de frutos de tomate producidos en diferentes sustratos orgánicos bajo condiciones de invernadero. Los tratamientos aplicados (sustratos orgánicos) fueron: T1 (80% Arena + 20% Vermicompost; T2 (90% Arena + 10% Compost); T3 Testigo con Solución Steiner (80% Arena + 20% Perlita); T4 (80% Arena + 5% Suelo + 15% Vermicompost); T5 (85% Arena + 15% Estiércol Solarizado), y T6 (80% Arena + 5% Suelo + 15% Estiércol Solarizado). Se utilizó un diseño experimental completamente al azar, con cuatro repeticiones de tratamientos. Las variables evaluadas fueron rendimiento, contenido relativo de clorofila en hojas (unidades SPAD), contenido fenólico total, contenido de licopeno, y capacidad antioxidante. Los resultados obtenidos mostraron diferencia significativa (P≤0,05) para el rendimiento, contenidos de clorofila y fenólico, y capacidad antioxidante. Los resultados de rendimiento mostraron que el Tratamiento con solución Steiner obtuvo un rendimiento de 8,75 kg/m², mientras que el Tratamiento 4 obtuvo un rendimiento estadísticamente igual (8,70 kg/m², P>0,05). Por otra parte, la capacidad antioxidante del tomate producido fue de 142,28-276,57 µmol Trolox/g ms, y el contenido fenólico fue de 16,4-28,9 mg equiv. de Ac. gálico/100 g de fruto fresco. Asimismo, el contenido de licopeno en el tomate producido con los sustratos orgánicos fue de 2,05-2,77 mg/100 g de tomate fresco, mientras que el fruto producido bajo fertilización química (Solución Steiner) fue de 2,93 mg/100 g de tomate fresco. Los resultados obtenidos indican que los sustratos orgánicos evaluados pueden ser utilizados para la producción de tomate con alta calidad fitoquímica.

Nanometric metallic particles of Pt, Au and Au/Pt of different nominal compositions were synthesized using a chemical reduction method with a polymer (PVP) as the protecting agent. The effects of the gold ion concentrations and also of the concentration of the reducing agent compound, on the morphology and structural characteristics of the obtained gold nanoparticles have been explored. Particles with different pH reaction mixtures have been synthesized. High resolution transmission electron microscopy (HRTEM) observations have been used in the nanoparticles characterization. Depending of the pH reaction mixtures, different nanometric sizes and consequently different atomic structural configurations of the particles are obtained. Theoretical simulations based on molecular dynamics have been used to interpret some of the experimental results and also to get an insight on macroscopic properties such as: stability and catalytic activity.

Partículas metálicas nanométricas de Pt, Au y Au/Pt de diferente composición nominal fueron sintetizadas usando el método de reducción química utilizando un polímero (PVP) como agente protector. Los efectos de la concentración de los iones de oro y del agente reductor han sido explorados en la morfología y en las características estructurales de las nanopartículas de oro. Se han sintetizado nanopartículas con diferentes pH finales de reacción. Microscopía electrónica de alta resolución ha sido usada en la caracterización de las nanopartículas. Dependiendo del pH final de reacción, diferentes tamaños nanométricos y consecuentemente diferentes configuraciones estructurales de las partículas son obtenidas. Simulaciones teóricas basadas en dinámica molecular han sido usadas para interpretar algunos de los resultados experimentales y para tener una perspectiva de las propiedades macroscópicas tales como: estabilidad y actividad catalítica.

Metallic nanoparticles of Au, Pt and Pt/Au have been synthesized using a chemical reduction approach. The structural characterization of these metallic nanoparticles has been carried out using conventional transmission electron microscopy (TEM) and high resolution transmission electron microscopy (HR-TEM) techniques. HR-TEM images of Pt nanoparticles reveal their fcc-like structures, in the [103] and [011] orientations. However, in case of Au, the main structures are fcc-like and decahedral morphologies with five-fold symmetry axes. The structure of the gold nanoparticles was verified through their theoretically-simulated images, using a multislice approach of the dynamical theory of electron diffraction. These small particles have been used as electrocatalysts in Nafion membranes for fuel cell applications. The electrochemical characterization of the membranes shows that the Pt dispersion gives best performance for fuel cell applications.